2017年5月17日水曜日

Change Croc madam of breakfast to Croc Mush

2017/5/17
健康、朝食、クロックムッシュ
Change Croc madam of breakfast to Croc Mush
クロックムッシュ(フランス語: croque-monsieur)は、1910年にフランスのオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種である[1]。カフェやバーで軽食のメニューとして提供される。
朝食にクロックマダムを食べていたが、LDL-Cが150から下がらないため、
卵の黄身がコレステロールが多いため、卵を使わない、クロックムッシュに変更する。
カロリーは、
クロックマダム1個
パン1枚、60g、158kcal
ハム2枚、26.5g、21.5kcal
チーズ1枚、18g、59kcal
卵L1個、91kcal
マヨネーズ6g、41kcal
計、373.5kcal
クロックムッシュ1個
パン1枚、60g、158kcal
ハム2枚、26.5g、21.5kcal
チーズ1枚、18g、59kcal
マヨネーズ6g、41kcal
計、282.5kcal
で91kcal減らすことができる。コレステロールも低減される。
ちなみにドトールのクロックムッシュのカロリーは271Kcal。

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