野菜ジュースの検討

 2025/3/31

健康、野菜ジュース、飲むサラダ

北野ホテルの世界一の朝食での飲むサラダを参考に、市販されているコスパのいい野菜ジュースを調査した。朝食時に夏季は野菜ジュース、フルーツジュース、冬季はAjインスタントスープ(ポタージュ、コーン、キノコ、カボチャ、ホウレンソウ)。

トマトジュース、カゴメトマトジュース、濃縮、200ml,紙パック。

ニンジンジュース、カゴメにんじんジュース、濃縮、200ml,紙パック。

ストレートフルーツジュース

 2025/3/25

健康、フルーツジュース、野菜ジュース、ストレートフルーツジュース、濃縮還元ジュース

北野ホテルの飲むサラダをヒントに、世界一の朝食を自分なりに創作する。

基本的に濃縮還元ジュースよりストレートジュースを選択する。生のフルーツや野菜を食べるのが一番良いが、その次の選択肢として、市販のものでどれが良いのか検討した。パン朝食にフレッシュジュースを飲む。

北野ホテルの飲むサラダ5種類

オレンジorグレープフルーツジュース、青りんご・小松菜、アプリコット・ビート、フリュイルージュ・トマト、マンゴー・セロリの5種類のフルーツ・野菜の混合ジュース。

注意事項として、グレープフルーツは果物・ジュースとも、投薬中は一緒に飲まないようにする。同様の果物を調査すると、よく食べているはっさくが該当するので注意が必要。

柑橘類にフラノクマリン類が含まれるかで判断。スタチン（高脂血症治療薬）のアトルバスタチン5mgを朝服用しているので、グレープフルーツと一緒には食べないこと。グレープフルーツによるCYP3A4の代謝能低下は、グレープフルーツの摂取を中止すると徐々に回復します。しかし完全に回復するには3〜4日を要すると言われています。ですから「薬とグレープフルーツを同時に飲まなければいいんでしょ」というのは完全な間違いです。

フラノクマリン類が含まれている柑橘類

　　　グレープフルーツ
　　　スウィーティー
　　　メロゴールド
　　　バンペイユ
　　　レッドポメロ
　　　ダイダイ
　　　ブンタン
　　　ハッサク
　　　サワーポメロ
　　　メキシカンライム
　　　甘夏ミカン
　　　パール柑
　　　サンポウカン
　　　スウィートオレンジ（果皮）
　　　レモン（果皮）
　　　日向夏（果皮）

柑橘系以外の食品：イチジク・ざくろ

みかん:愛工房、愛媛不知火、ストレートジュース、酸味があり◎。

みかん:愛工房、愛媛みかん、ストレートジュース、普通のミカン味少し甘い。

みかん:愛工房、愛媛河内晩柑、、ストレートジュース、すこし酸味があり○。

ザクロ:伊藤園、果汁35%、少しのザクロ味。

ブルーベリー:伊藤園、果汁25%、ほとんどブドウの味。

ぶどう:ストレートジュースではなく、赤ワイン。

2X4用のワッシャ付き木ねじ購入

 2025/3/16

DIY,2X4用木ねじ、シンプソン金具

2X4用の木ねじで、シンプソン金具の木ねじSD8の代替品があったので

購入した。

板塀の横桟を柱に固定するために、シンプソン金具RTU2を2x2材に固定する木ねじを調査したところ、ベストはSD8であるが高価なので、YAHATAの国産木ねじを購入した。

ネジの頭は少し大きく、寸法は短い。

シンプソン金具、SD8,Strong Drive,4mmx32mm、100本入り

YAHATA、ワッシャー木用ねじ、4.2mmx25mm、120本入り

YAHATA、ワッシャー木用ねじ、4.2mmx19mm、140本入り

自炊計画冬季、月曜から日曜の夕食

 2025/3/5

健康、自炊、ひとり鍋、一汁一菜、電気鍋、デスクトップクッキング

冬季、夕食、火曜から日曜までの6食分、

メニューは野菜鍋+(木綿豆腐+厚揚げ)+(うどん、中華そば、ご飯、シュウマイ、餃子)